Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Coetzala |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Coetzala. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Coetzala |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Coetzala. |
$4,046.57 - $25,291.07 / trámite |
Congelado rápido e IQF en Coetzala |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Coetzala. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Coetzala |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Coetzala conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Coetzala |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Coetzala. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Coetzala |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Coetzala. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Fileteado y despiece de pescado en Coetzala |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Coetzala. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Coetzala |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Coetzala. |
$3,536.32 - $18,186.81 / día |
Proveedor de camarón de cultivo en Coetzala |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Coetzala. |
$141.65 - $404.71 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Coetzala |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Coetzala con control documental. |
$30,366.96 - $121,467.82 / contenedor |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Coetzala |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Coetzala por peso o pieza. |
$121.43 - $303.59 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Coetzala |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Coetzala. |
$3,031.73 - $15,158.64 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Coetzala |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Coetzala. |
$808.55 - $3,537.42 / análisis |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Coetzala |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Coetzala. |
$606.39 - $3,537.29 / persona |
Servicios veterinarios para acuacultura en Coetzala |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Coetzala. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Coetzala |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Coetzala a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Proveedor de ostiones y almejas en Coetzala |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Coetzala. |
$90.93 - $252.58 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Coetzala |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Coetzala con especificaciones nutricionales. |
$455.24 - $2,225.62 / saco |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Coetzala |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Coetzala, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Coetzala |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Coetzala. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Asesoría y certificación HACCP en Coetzala |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Coetzala. |
$8,088.01 - $101,100.13 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Coetzala |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Coetzala. |
$506.06 - $1,518.17 / hora |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Coetzala |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Coetzala. |
$50,555.40 - $505,553.99 / contrato |
Venta y reparación de redes y aparejos en Coetzala |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Coetzala. |
$30.31 - $303.12 / metro |
Kits de mariscos listos para cocinar en Coetzala |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Coetzala. |
$151.68 - $910.05 / paquete |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Coetzala |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Coetzala. |
$8,081.27 - $45,457.17 / implementación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Coetzala |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Coetzala. |
$1,517.47 - $15,174.71 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Coetzala |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Coetzala. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Alquiler de bodegas frías en Coetzala |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Coetzala. |
$40.46 - $252.88 / m3/mes |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Coetzala |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Coetzala. |
$1,212.45 - $8,588.16 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Coetzala |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Coetzala. |
$3,033.49 - $121,339.74 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Coetzala |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Coetzala. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Coetzala |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Coetzala, con especificación de contenido y peso. |
$808.56 - $4,548.16 / caja |
Elaboración de conservas y enlatados en Coetzala |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Coetzala. |
$5,055.54 - $50,555.43 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Coetzala |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Coetzala con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.82 - $1,213.52 / entrega |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Coetzala |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Coetzala. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Suministro de cebo vivo y artificial en Coetzala |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Coetzala. |
$252.59 - $2,525.94 / caja |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Coetzala |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Coetzala. |
$10,123.32 - $80,986.59 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Coetzala |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Coetzala. |
$60.69 - $202.29 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Coetzala |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Coetzala, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.18 - $1,212.54 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Coetzala |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Coetzala, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Coetzala |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Coetzala. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Coetzala |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Coetzala. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Coetzala |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Coetzala. |
$3,542.60 - $25,304.31 / trámite |
Ahumado y curado de mariscos en Coetzala |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Coetzala. |
$121.25 - $454.69 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Coetzala |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Coetzala. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Coetzala |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Coetzala. |
$1,518.37 - $8,097.99 / viaje |
